品种

易感染贵腐菌。

三种适应性极强的世界品种之一(Chein BlancSemillionFurmint

气候

果皮

酸度

甜度

单宁

酒精

酒体

颜色

琥珀色(Tokaj

风味

二类

三类

酿造

木桶

长时间木桶Tokaj

陈年

产区

Hungary

Tokaj

特点

  • Tokaji Aszu(托卡伊阿苏贵腐酒)最出名
    • 贵腐菌
    • 必须
    • N Puttonyos 的 N 越大甜度越高
    • 木桶陈年
    • 琥珀色
    • 最优异复杂的甜葡萄酒之一
    • 可瓶中陈年

风味